Category

Såser

Brun sås

Smält matfettet i en kastrull på svag värme. Rör ner mjölet. Tillsätt vätskan, allt på en gång, under kraftig omrörning.

Låt koka 3-5 minuter. Rör om ibland.

Krydda med salt, peppar och soja

Prova också att…

Tillsätta ½ dl grädde för gräddsås.
Smörfräst svamp ger god svampsås.

1 msk smör eller margarin
2 msk idealmjöl eller vetemjöl
4 dl kött- eller…

Beställ nu - foodora
© G Nilsson Livs AB